Томат Айсберг: описание, плюсы и минусы, особенности выращивания

Ежегодно на рынке появляется до сотни новых сортов и гибридов томатов, многие из которых не успевают быть зарегистрированы в Государственном реестре РФ. В связи с этим информация о таких сортах бывает весьма противоречива: то, что написано на упаковке с семенами, не всегда подтверждается опытным путём. Так, например, томат Айсберг от агрофирмы «Седек» позиционируется как детерминантный сорт, но некоторые огородники-любители на форумах сообщают о том, что куст вырастает до двух метров. Однако вкусовые качества плодов всегда оцениваются как отличные.

Описание

В Госреестре РФ зарегистрирован томат Чёрный айсберг, но он не имеет ничего общего с рассматриваемым сортом. Томат Айсберг представлен производителем как раннеспелый сорт детерминантного типа, предназначенный, в первую очередь, для выращивания в открытом грунте регионов с прохладным климатом. Куст вырастает максимум до 80 см, после чего его рост прекращается. Куст разветвлённый, первая цветочная кисть формируется над 6-7 листом, далее через каждые 1-2. Всего может образоваться до 6 кистей с плодами. Предпочтительнее формировать растение в 2 или 3 стебля.

Первые плоды готовы к употреблению уже через 3 месяца после появления всходов. В зависимости от погодных условий, вегетационный период может быть весьма коротким или плодоношение продолжаться до осени. Урожайность, для детерминантного сорта, высокая: до 4 кг помидоров с куста в незащищённом грунте. Плоды довольно крупные, массой до 200 г, плоскоокруглой формы. При этом, несмотря на то, что на упаковке семян от «Седек» плоды изображены почти гладкими, большинство огородников описывает их как ребристые. Цвет красный, консистенция плотная, семенных камер много, но семян мало («одно мясо»). Вкус большинством любителей признаётся отличным, с преобладанием сладости.

Раннее плодоношение подразумевает, прежде всего, салатное назначение помидоров, но поскольку они мясистые, избыток урожая можно переводить на сок или томатную пасту. Как и большинство плотных плодов, они хорошо перевозятся и неплохо хранятся. Фитофтороз, как правило, не успевает поразить томат Айсберг, к остальным же заболеваниям у него устойчивость средняя.

Плюсы и минусы сорта

Производитель семян в качестве основных достоинств сорта указывает на:

  • холодостойкость и толерантность к колебаниям температур;
  • плотность плодов;
  • высокую товарность;
  • неприхотливость.

При этом предполагается, что интерес к Айсбергу могут проявить не только дачники, но и фермеры, выращивающие помидоры на продажу. Огородники к списку достоинств сорта добавляют также:

  • компактность растения;
  • раннее созревание;
  • высокую урожайность;
  • отличный вкус;
  • сбалансированность сахаров и кислот, насыщенный аромат;
  • хорошую транспортабельность урожая.

Несмотря на рекомендацию формирования и подвязывания куста, дачники отмечают, что можно обходиться и без этих процедур.

В качестве недостатков упоминаются:

  • невысокая устойчивость к большинству помидорных заболеваний;
  • подверженность атакам вредителей.

Айсберг – один из немногих сортов, успешно культивируемых в северных регионах.

Особенности выращивания

Сорт характеризуется простотой в уходе. Посев семян проводят за 50-55 дней до высадки рассады в грунт, то есть не раньше апреля. Уход за сеянцами обычный. Несмотря на детерминантность, на квадратном метре не рекомендуется располагать более 4-5 растений, поскольку кусты значительно раздаются в ширину, но любители экономить площади иногда доводят эту цифру и до 7. В холодных регионах высаженную рассаду на первое время укрывают, устроив дуги, неткаными материалами.

График поливов обычный, число подкормок за короткое время вегетации чаще всего не превышает двух. Лучше не пренебрегать подвязыванием растений, хотя стебли у Айсберга и прочные: созревающий урожай они могут не удержать. Куст формируют в 2-3 стебля, в дальнейшем пасынкуют умеренно. Профилактика заболеваний состоит в использовании Фитоспорина согласно инструкции.

Томат Айсберг – удачная находка для регионов с проблемным климатом. Он может расти в открытом грунте, рано даёт высокие урожаи вкусных помидоров. Ухаживать за кустами несложно; используют плоды, прежде всего, в свежем виде.

Огород на подоконнике
Добавить комментарий