Томат Алый мустанг: описание, особенности выращивания

томат алый мустанг

Томат Алый мустанг – один из лучших сортов сибирской коллекции, выращиваемый как обычными дачниками, так и сельскохозяйственными предприятиями. Не так часто томату, предназначенному в основном для консервирования, дегустаторами единогласно выставляется оценка «отлично». Впрочем, на форумах огородников-любителей встречаются и не вполне положительные отзывы относительно этого сорта.

Описание

Этот томат был выведен известным коллективом сибирских учёных под руководством В. Н. Дедерко. Вот уже второе десятилетие он ежегодно регистрирует по несколько знаковых сортов холодостойких помидоров. Алый мустанг включён в Госреестр РФ в 2014 году, рекомендован почти для всех климатических регионов. Предназначен, в первую очередь, для открытого грунта, но в личных подсобных хозяйствах выращивается и в плёночных теплицах. Несмотря на то, что Алый мустанг позиционируется как сорт для дачников, даже в Госреестре селекционных достижений его урожайность приведена в расчёте на гектар: 391 ц/га. Указывается, что более 97% плодов отвечают требованиям, предъявляемым к товарному продукту. Дачники при хорошей агротехнике получают до 4 кг помидоров с куста.

Алый мустанг – индетерминантный сорт, но кусты не вырастают сверхвысокими: в среднем их рост ограничивают на отметках 150-170 см. Стебли мощные, их облиственность невелика, что положительно сказывается на освещённости завязываемых плодов: селекционеры указывают, что сорт положительно отзывается на яркий солнечный свет. Корневая система довольно сильно развита, уже на стадии подготовки рассады растениям требуются крупные ёмкости.

Цветочные кисти формируются над 7-м листом и выше, могут содержать 5-7 помидоров, хотя чаще их количество ограничено 3-4 экземплярами в каждой кисти. Сорт относится к среднеранним: плоды созревают спустя примерно 4 месяца после посева семян. Их форма считается цилиндрической, перцеобразной, с едва заметным носиком: помидоры напоминают длинные сардельки. Производители семян пишут, что длина плода может достигать 22-25 см, но обычно она ограничивается несколько меньшими значениями. Помидоры имеют плотную консистенцию, рёбра просматриваются слабо, семенных камер три, средняя масса 95-100 г. Эта величина может быть и побольше, однако до обещанных на упаковках семян 400 г дело почти никогда не доходит.

алый мустанг фото

Окраска созревшего плода классическая красная, хотя на упаковке семян можно прочитать и о красно-розовой. Возможно, негативные отзывы некоторых огородников о сорте связаны именно с покупкой недоброкачественных семян: можно встретить мнение не только о том, что этот томат «ни то, ни сё», но и о том, что из одной упаковки семян выросли совершенно разные помидоры. На самом же деле, официальная дегустационная оценка томата Алый мустанг – 5,0. Основное назначение – цельноплодное консервирование: сокосодержание у этих помидоров сравнительно невысоко, на пасту, соусы и сок он не подходит. Плотная консистенция позволяет перевозить урожай на дальние расстояния, неплохо он и хранится. Сорт относится к немногочисленному перечню томатов, идеально подходящих для вяления.

Плюсы и минусы сорта

Этот томат нередко сравнивают с похожими по форме плодов сортами (Аурия, Дамский угодник и др.). Однако такие помидоры, известные «фривольной» формой плодов, скорее, на любителя. В отличие гот них, Алый мустанг – молодой популярный сорт, обладающий несомненными достоинствами, например:

  • высокая урожайность;
  • отличный вкус;
  • длительная сохранность урожая;
  • прекрасная транспортабельность;
  • отсутствие растрескивания;
  • мощная корневая система, отсутствие излишней листвы.

Среди недостатков сорта особенно отмечается резкое снижение урожайности при недостатке освещения. Будучи, как и все сибирские сорта, холодостойким, Алый мустанг при выращивании в прохладном климате завязывает гораздо меньше плодов. Болезнестойкость сорта средняя: будучи толерантным ко многим болезням, он часто страдает от фитофтороза.

Особенности выращивания

Томат Алый мустанг ­– типичный индетерминантный сорт, его агротехника вполне обычна, хотя в ней и есть некоторые нюансы. В большинстве регионов он выращивается через рассаду, на юге возможен и прямой посев семян в грядку. Считается, что рассаду, в отличие от многих среднеранних томатов, не стоит спешить переносить в грядку, несмотря на то, что она и требует много места на подоконнике (рекомендуется каждый кустик выращивать в отдельном литровом горшочке). Оптимальный возраст высадки рассады – не менее 2,5 месяцев. На 1 м2 можно посадить 4 растения, но лучше ограничиться тремя. Не стоит сажать Алый мустанг в полутени: для получения высоких урожаев ему требуется яркое солнечное освещение.

Опора требуется прочная, куст ведут в два стебля. Пасынкование обязательно. Поливной режим стандартный, подкормки вносят трижды за сезон. Оптимален капельный полив. Если кустам хватает питания, они продолжают плодоносить вплоть до заморозков. В тех регионах, где уже в августе начинает бушевать фитофтороз, обязательны профилактические обработки фунгицидами и отслеживание изменений в погоде: в случае наступления холодных влажных ночей необходимо продумать меры защиты кустов.

Алый мустанг – томат с неоднозначной характеристикой. Если огородник приобрёл «правильные» семена и грамотно ухаживает за кустами, он получит высокий урожай очень вкусных помидоров, используемых для консервирования, но вполне пригодных и для употребления в свежем виде. При грубых ошибках в уходе, а тем более в случае покупки фальсифицированных семян (а у хороших сортов такое бывает всё чаще) огородника ждёт разочарование.

Огород на подоконнике
Добавить комментарий